Join MultiplyOpen a Free ShopSign InHelp
MultiplyLogo
SEARCH

Foto Foto Suka Suka

Photo AlbumMay 23, '08 2:40 AM
for everyone
Hari Minggu pagi - 18 Mei 2008, gowes bareng istri dan saudara saya dari Buah Batu Bandung ke pasar Gempol khusus untuk menikmati kupat tahu Gempol yang terkenal. Gowes pagi-pagi di Bandung memang sangat menyenangkan dengan udara yang sejuk dan jalanan yang teduh.

Mengenai kupat tahu itu sendiri, ini adalah makanan khas Bandung walaupun di beberapa daerah/kota ditemukan makanan sejenis dengan beberapa variasi. Kupat tahu terdiri dari potongan ketupat (dalam bentuk yg besar & tidak seperti ketupat lebaran), potongan tahu goreng (biasanya digoreng setengah matang), rebusan toge dan disiram bumbu kacang plus kecap manis. Tak lupa taburan bawang goreng dan kerupuk merah. Tentu saja sambal cabe rawit/merah bagi yg gemar rasa pedas.

Di Jakarta makanan yg sejenis adalah ketoprak (ga pake humor) namun ada tambahan bihun. Di Bogor juga ada sejenis makanan ini yg disebut toge goreng (trust me... togenya tidak digoreng sama sekali). Saya yakin di daerah lain makanan seperti ini juga ada dengan nama dan variasi tersendiri.

Selesai makan - dan bayar tentunya, kami gowes lagi menuju Jl. Veteran untuk menyambangi toko sepeda Kurnia namun sayang kami datang terlalu pagi dan toko masih tutup. Dapat info juga kalo toko Kurnia yg di ujung jalan sudah tidak buka lagi...

Dari Veteran kami berpisah untuk pulang ke rumah masing2. Istri saya sih masih sempet mampir ke salon langganannya untuk sekedar potong rambut... Lengkap bener yah acara pagi ini... gowes, makan, nyalon....


kupat tahu.jpg
  

pagi di bubat.jpg
  

pagi di bubat 1.jpg
  

lingkar selatan.jpg
  

kupat tahu gempol.jpg
  

kupat tahu gempol 2.jpg
  

oleh2 roti n jamu.jpg
  

parkir.jpg
  

parkir 2.jpg
  

nunggu kurnia buka.jpg
  


sepedakulinerbandung wrote on May 23, '08
lanjut terussss kulinernyaaaa
dianrahmawan wrote on May 23, '08
mumpung lagi di bandung... gowes + makan terusss
aniisah wrote on May 23, '08
Kurnia bike masih buka kok om.. Cuman pindah ajah ke 4 rumah di sebelahnya..
Salam kenal Om Dian.. =)
ariefsatkom wrote on May 24, '08
hidup kuliner......hhihih
pojokberanda wrote on Sep 4, '08
Mau tanya nih, sebenarnya yang bener itu kupat tahu atau tahu kupat sih?

Salam kenal,

Haikal
Pojok Beranda.
dianrahmawan wrote on Sep 4, '08
om haikal, yg saya tahu sejak masih kanak2 namanya "kupat tahu". Saya masih selalu ingat waktu masih di sekolah dasar sepulang sekolah sering diajak ibu saya makan "kupat tahu" di sekitar Pasar Baru Bandung, di sebelah pasar itu ada gang yg banyak penjual makanan yg salah satunya ya kupat tahu itu...
pojokberanda wrote on Sep 5, '08
kupat tahu ya, iya sih memang kupat tahu. Tapi kenapa banyak yang bilang tahu kupat ya... btw dian mampir dong ke blok pojokberanda.multiply.com
Add a Comment